TY - BOOK AU - Yetim,Hasan ED - Erciyes Üniversitesi. TI - Gıda analizleri T2 - Erciyes Üniversitesi SN - 9789756478455 AV - TX545 .Y48 2009 PY - 2009/// CY - Kayseri PB - Erciyes Üniversitesi KW - Food KW - Analysis N1 - Includes bibliographical references and index ER -