TY - BOOK AU - Belli,Oktay ED - Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu ED - Bitlis Eren Üniversitesi. TI - 1. Uluslararası Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu 24-26 Haziran 2009 =: 1 st international sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region 24-26 june 2009 T2 - Bitlis Eren Üniversitesi SN - 9786056150708 AV - TX725.T8 U48 2009 PY - 2010/// CY - Bitlis PB - Bitlis Eren Üniversitesi KW - Cookery, Turkish KW - Cookery KW - Turkey KW - Eastern Anatolian ER -