TY - BOOK AU - Keskin,Halit AU - Zehir,Cemal ED - İstanbul Ticaret Odası. TI - Ekmekçilik sektör araştırması T2 - İstanbul Ticaret Odası SN - 9789944609609 AV - HD9058.B743 K422 2011 PY - 2011/// CY - İstanbul PB - İstanbul Ticaret Odası KW - Bread industry KW - Turkey KW - Bakers and bakeries UR - http://www.ito.org.tr/itoyayin/0025045.pdf ER -