TY  - BOOK
AU  - Türkay,Oğuz
TI  - Konaklama işletmelerinde satınalma: organizasyon - işlemler - süreçler 
T2  - Detay Yayınları
SN  - 9786059189392
AV  - TX911.3.P8 T87 2016
PY  - 2016///
CY  - Ankara
PB  - Detay Yayıncılık
KW  - Hospitality industry
KW  - Purchasing
N1  - Includes bibliographical references
ER  -