TY  - BOOK
AU  - Özgen,Işıl
TI  - Menü planlama
SN  - 9786053333777
AV  - TX943 .O94 2015
PY  - 2015///
CY  - Ankara
PB  - Beta Basım Yayım Dağıtım
KW  - Food service management
KW  - Menus
KW  - Planning
N1  - Includes index
ER  -