TY - BOOK AU - Mehmet Kâmil AU - Kut,Cüneyt ED - Turkey. TI - Melceü't-tabbâhın =: Aşçıların sığınağı : inceleme-metin-tıpkıbasım T2 - Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı SN - 9789751738059 AV - TX725.T8 M44 2015 PY - 2015/// CY - İstanbul PB - Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı KW - Cooking, Turkish KW - Eating customs KW - Turkey KW - Cookbooks N1 - "İlk basılı Türkçe yemek kitabı"; Includes bibliographical references and index ER -