TY  - BOOK
AU  - Başoğlu,Fikri
TI  - Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri
SN  - 9786054798568
AV  - TX537 .B37 2014 
PY  - 2014///
CY  - Bursa
PB  - Dora
KW  - Food industry and trade
KW  - Quality control
KW  - Food
KW  - Standards
KW  - Safety measures.
KW  - Safety regulations
N1  - Includes bibliographical references and index
ER  -