TY - BOOK AU - Gamlı,Ömer Faruk TI - Laboratuar teknikleri ve temel gıda analizleri SN - 9786059929370 AV - TX545 .G365 2016 PY - 2016/// CY - Bursa PB - Dora KW - Food KW - Analysis N1 - Bibliography: pages 163-165 ER -