TY - GEN AU - Bolat, Tamer ED - Balıkesir Üniversitesi. TI - Yiyecek-içecek işletmelerinde menü planlaması ve fiyatlandırma AV - Tez/ G Bol 1995 PY - 1995/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Hotel management KW - Tourism N1 - Bibliyografya ve Ekleri var; Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/item/3729cac7-ff20-4856-b17c-33e895047eed/Tamer_Bolat.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -