TY  - GEN
AU  - Taşkın, Engin
ED  - Balıkesir Üniversitesi.
TI  - Otel işletmelerinde yiyecek maliyetlerinin kontrolü ve azaltılması
AV  - Tez/ G Taş 1997
PY  - 1997///
CY  - Balıkesir
PB  - Balıkesir Üniversitesi
KW  - Balıkesir Üniversitesi
KW  - Dissertations
KW  - Hotel management
KW  - Tourism
N1  - Bibliyografya var; Tez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı; Kaynakça var
UR  - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/1752/Engin_Ta%c5%9fk%c4%b1n.pdf?sequence=1&isAllowed=y
ER  -