TY  - BOOK
AU  - Yılmaz,Yaşar
TI  - Servis tekniği ve yönetimi
AV  - TX911.3.M27 Y556 1989
PY  - 1989///
CY  - Balıkesir
PB  - İnce
KW  - Food service
KW  - Study and teaching
N1  - Includes bibliographical references
ER  -