TY  - BOOK
AU  - Akkor,Yunus Emre
TI  - Gelenekten evrensele Osmanlı mutfağı
T2  - Alfa
SN  - 9786051068060
AV  - TX725.T8 A35 2016
PY  - 2016///
CY  - İstanbul
PB  - Alfa Basım Yayın Dağıtım Yayınları
KW  - Cooking
KW  - Turkey
KW  - History
KW  - Cooking, Turkish
N1  - Includes bibliographical references
ER  -