TY - GEN AU - Sezen,Talha Serdar AU - Sarıoğlan, Mehmet. ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Gastronomi eğitimin mevcut durumunun analizine yönelik bir araştırma AV - Tez/ TX Sez 2018 PY - 2018/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Gastronomy N1 - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/3464/10211210%20TEZ.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -