TY  - BOOK
AU  - Swan,Suzanne
AU  - Duru,Orhan
AU  - Duru,Sezer
TI  - Türkiyeʹnin peynir hazineleri
SN  - 9752300677
AV  - SF274.T9 S9319 2009
PY  - 2009///
CY  - İstanbul
PB  - Boyut Yayınları
KW  - Cheese
KW  - Turkey
KW  - Varieties
KW  - Cheese industry
N1  - Original title: The treasury of Turkish cheeses
ER  -