TY - GEN AU - İlsay, Selin. AU - Doğdubay, Murat ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Stratejik yönetim yaklaşımının menü planlamada uygulanabilirliği: Bir model önerisi AV - Tez/ TX İls 2020 PY - 2020/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Gastronomy N1 - Tez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/10979/Selin_%c4%b0lsay.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -