TY  - GEN
AU  - Avcı, Safiyenur.
AU  - Doğdubay, Murat
ED  - Balıkesir Üniversitesi
TI  - Küçük ölçekli yiyecek ve içecek işletmelerinde sosyal kaytarma davranışı ve çalışan performansı analizi: Balıkesir ilinde bir uygulama
AV  - Tez/ TX Saf 2020
PY  - 2020///
CY  - Balıkesir
PB  - Balıkesir Üniversitesi
KW  - Balıkesir Üniversitesi
KW  - Dissertations
KW  - Tourism
KW  - Food industry and trade
N1  - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var
UR  - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/11258/Safiyenur_Avc%c4%b1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
ER  -