TY  - BOOK
AU  - Öger,Adem
AU  - Tek,Recep
AU  - Yılmaz,Kadri Hüsnü
AU  - Türk,Ahmet Turan
AU  - Ötkür,Zulhayat
TI  - Risale-i aşfezlik: (Aşçılık risalesi) 
T2  - Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi 1
SN  - 9786053444688
AV  - TX725.T8 R57 2016 
PY  - 2016///
CY  - Beşevler, Ankara
PB  - Gazi Kitabevi
KW  - Cooking, Turkish
KW  - Cooking, Uighur
KW  - Chagatai language
KW  - Texts
N1  - "Uygurlarda geleneksel mesleklerin yasaları: risaleler"--Page i; Includes bibliyographical references
ER  -