TY - BOOK AU - Kırdar,S.Seval ED - Süleyman Demirel Üniversitesi. TI - Süt ve ürünlerinde analiz metodları uygulama kılavuzu T2 - Süleyman Demirel Üniversitesi SN - 9757929328 AV - SF253 .K57 2001 PY - 2001/// CY - Isparta PB - Süleyman Demirel Üniversitesi KW - Milk KW - Dairy products N1 - Bibliography: pages 188-190 ER -