TY - GEN AU - Aycı, Esra. AU - Aymankuy, Yusuf. ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Lisans düzeyinde gastronomi eğitimi ve bu bölümlerde görev yapan akademik personelin analizi AV - Tez/ G Ayc 2022 PY - 2022/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Gastronomy N1 - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - https://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/12401/Esra_Ayc%c4%b1.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -