TY - GEN AU - Şahin. Necmettin. AU - Sarıoğlan, Mehmet. ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Gastronomik ürün envanteri oluşturmaya yönelik bir araştırma: Edremit yöresi örneği AV - Tez/ TX Sah 2023 PY - 2023/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Gastronomy N1 - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - https://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/13387/Necmettin_%c5%9eahin.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -