TY - GEN AU - Oral, Ayşe Nur. AU - Bozok, Düriye ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Balıkesir Güneydoğu kırsal alanında yöresel mutfak kültürünün analizi ve gastronomi turizmine kazandırılması AV - Tez/ G Ora 2023 PY - 2023/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Turkey KW - Gastronomy N1 - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - https://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/13629/Ay%c5%9fe_Nur_Oral.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -