TY - BOOK AU - Pırnar,İge AU - İçöz,Onur AU - Çulha,Osman AU - Argun,Nevzat AU - Gülter, Pınar. TI - Uluslararası turizm işletmeciliği T2 - Yayın nu: 259. İktisadi-İdari Bilimler nu: 49 SN - 9786051331614 AV - G155.A1 U48 2011 PY - 2011/// CY - Ankara PB - Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. KW - Tourism KW - Management KW - Hospitality industry N1 - Includes bibliographical references; İçindekiler; Bölüm 1: Genel Olarak Uluslararası Turizm; Uluslararası Turizmde Ekonomik Çevre; Arif Güngör; Uluslararası Turizmde Politik Çevre; Nil Sonuç; Uluslararası Turizmde Kültürel Çevre; Beril Dönmez; Uluslarası Turizm Eğilimleri ve Gelecekte Beklentiler; Ceren Miral; Bölüm 2: Uluslarası Otel Yönetimi; Uluslararası Otel Sınıflandırması; Özge Adan; Uluslararası Otel İşletmelerinde Önbüro ve Kat Hizmetleri Yönetimi; Serkan Bertan; Uluslararası Otel İşletmelerinde Fizibilite Analizi ve Finansman Kaynakları; Osman N. Özdoğan; Uluslararası Otel İşletmelerinde Yönetim, İnsan Kaynakları ve Verimlilik İlişkileri; Ferika Özer Sarı; Otel İşletmelerinde Kriz Yönetimi ve Halkla İlişkiler; Dilek Tetik; Otel İşletmelerinde Yiyecek İçecek Departmanı; Turgay Bucak; Klasik, Neo-Klasik, Modern Yönetim Yaklaşımları ve Uluslararası Otel Yönetiminde Uygulanması; Deniz Küçükusta; Uluslarası Otel İşletmelerinde Yönetim Bilgi Sistemleri; Serkan Bertan; Uluslararası Otel Markalarının Sosyal Sorumluluk Kampanyaları; Gülnur Karakaş Tandoğan; Dengeli Puan Kartı ''Balanced Scorecard'' ve Uluslararası Otel İşletmelerinde Uygulanabilirliği Üzerine Teorik Bir İnceleme; Yıldırım Yılmaz; Bölüm 3: Uluslararası Turizm Alt Sektörler; Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü; Melek Ece Öncüer Çivici; Uluslararası Turizm İşletmeciliğinde Restoran Yönetimi; Osman Çalışkan; Bahattin Özdemir; Uluslararası Turizm Endüstrisinde Tedarik Zinciri Yönetimi; Kamil Yağcı; Uluslararası Kruvaziyer Turizm Pazarı: Arz ve Talep Yönlerinden Kavramsal Bir Değerlendirme; Abdullah Tanrısevdi; Fatih Epik; Uluslararası Turizm Ulaştırmacılığında Düşük Fiyatlı Hava Yolu Taşımacılığı; Abdullah Tanrısevdi; Osman Çulha; Alternatif Turizm Ürünleri; Ceylan E. Alkan; Bölüm 4: Uluslararası Turizmde Güncel Yaklaşımlar; Uluslararası Turizmde Çağdaş Yönetim Yaklaşımları; Ebru Günlü; Simge Köürcü; Uluslararası Turizmde Kalite Yönetimi; Atilla Akbaba; Emrah Özkul; Uluslararası Turizmde Rekabet; Gürhan Aktaş; Manolya Aksatan; Uluslararası Turizmde Tüketici Davranışı; Zafer Öter; Uluslararası Turizmde Destinasyon Pazarlaması ve Yönetimi; Gökçe Yüksek; Uluslararası Seyahat Motifleri; Gökçe Özdemir Bayrak; Çokuluslu Turizm İşletmeleri, Çevre ve Sürdürülebilirlik; Oğuz Türkay; Otel Dışı Yemek Deneyimi; Bahattin Özdemir; Osman Çalışkan; Uluslararası Turizm Sektöründe Stratejik Büyüme Yöntemleri: İmtiyaz Sözleşmesi(Franchising) ve Yönetim Sözleşmesi(Management Contract); Osman Çulha; Turizm - Spor İlişkisi ve Spor Turizmi; Onur İçöz; Destinasyon İmajının Oluşturulmasında Bir Pazarlama İletişimi Aracı Olarak Filmlerin Rolü; Hakan Yılmaz; Medet Yolal ER -