TY  - BOOK
AU  - Civitello,Linda
AU  - Nahya,Z.Nilüfer
AU  - Örnek,Saim
TI  - Mutfak ve kültür: insanın beslenme tarihi 
SN  - 9789757298861
AV  - TX353 .C56519 2023
PY  - 2023///
CY  - Mamak, Ankara
PB  - Bilim ve Sanat Yayınları
KW  - Food
KW  - History
KW  - Social aspects
KW  - Food habits
N1  - Original title:  Cuisine and culture : a history of food and people
ER  -