Aramanızda 3 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Balıkesir ilinde süt ve süt ürünlerindeki metisilin dirençli staphylococcus aureus'un prevalansı ve antibiyotik dirençliliği / Nisanur Ektik ; tez danışmanı Yrd.Doç.Dr.Mukadderat Gökmen, Prof.Dr.Recep Çıbık. by Ektik, Nisanur [Author] Gökmen, Mukadderat [Thesis advisor] Çıbık, Recep [Thesis advisor] Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2015 Tez notu: Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı. Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ WA Ekt 2015. Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Klasik (olgunlaştırılmış) beyaz peynir üretiminin farklı aşamalarından laktik asit bakterilerinin izolasyonu, identifikasyonu ve teknolojik özelliklerinin belirlenmesi / Nisanur Ektik ; tez danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Mukadderat Gökmen, Prof.Dr.Recep Çıbık. by Ektik, Nisanur [Author] Gökmen, Mukadderat [Thesis advisor] Çıbık, Recep [Thesis advisor] Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2022 Tez notu: Tez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı. Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ WA Ekt 2022. Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Çiğ keçi sütünden laktik asit bakterilerinin izolasyonu, identifikasyonu ve bazı teknolojik özelliklerinin belirlenmesi / Sevde Çelik ; tez danışmanı Prof. Dr. Osman İrfan İlhak, Doç. Dr. Mukadderat Gökmen. by Çelik, Sevde [Author] İlhak, Osman İrfan [Thesis advisor] Gökmen, Mukadderat [Thesis advisor] Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2025 Tez notu: Tez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı. Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ WA Cel 2025.. Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025