Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 2 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi: servis sanatı/ Johannes Pries ; çevirenler Ahmet Aktaş, Asım Tekin. by Seri kaydı: Uludağ Üniversitesi yayınları ; 14-001-0111Dil: Türkçe Özgün dil:Almanca Yayıncı: Bursa : Uludağ Üniversitesi, 1984
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (3)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 P75 1984, ...

Food and beverage service / Bruce H. Axler, Carol A. Litrides by Seri kaydı: Wiley professional restaurateur guidesDil: İngilizce Yayıncı: New York: John Wiley & Sons, 1990
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX925 .A89 1990.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin