Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 3 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Vurgulamayı kaldır Vurgula
Tümünü seç Tümünü temizle
Eser adlarını seçin:
Açık listeler
kbb Kişisel Gelişim
Yeni liste
Sonuçlar
Makarnalık buğday çeşidinde ultrason teknolojisinin tavlama işlemi üzerine etkisinin incelenmesi / Bahar Kaya ; tez danışmanı Dr.Öğr.Üyesi Yavuz Yüksel. by
Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2024
Tez notu: Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ TP Kay 2024.

Listelere kaydedin Sepete ekle
Ultrason teknolojisinin ekşi hamurdan üretilen kekin kalite parametreleri üzerine etkilerinin incelenmesi / Vuslat Nursel Er ; tez danışmanı Dr.Öğr.Üyesi Yavuz Yüksel. by
Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2024
Tez notu: Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ TP Er 2024.

Listelere kaydedin Sepete ekle
Bisküvi üretiminde buğday çimi tozu kullanımının kalite parametrelerine etkisinin araştırılması / Aslı Öztaş ; tez danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Yavuz Yüksel. by
Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2025
Tez notu: Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ TP Özt 2025.

Listelere kaydedin Sepete ekle
Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin