Aramanızda 4 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Mutfak teknolojisi / Cemal Türkan. by Türkan, Cemal [Author] Dil: Türkçe Yayıncı: Bolu : UBF Foodsolutions, [date not identifiet] Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX653 .T87. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Mutfak hizmetleri / Klaus Dieter Mussmann ;editör Feridun Akyürek,Can Pahalı. by Mussmann, Klaus Dieter [Author] Pahalı, Can [Editor] Akyürek, Feridun [Editor] Anadolu Üniversitesi Anadolu Üniversitesi. Açıköğretim Fakültesi Seri kaydı: Anadolu Üniversitesi yayınları ; 787. \| Anadolu Üniversitesi. Açıköğretim Fakültesi yayınları ; ; 397.Dil: Türkçe Yayıncı: Eskişehir: Anadolu Üniversitesi, 1994 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX653 .M87 1994. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Catering işletmelerinde üretim kayıplarının önlenmesi: Hatay ilinde uygulama çalışması / Nurbanu Kalkan ; tez danışmanı Doç.Dr.Sebahattin Karaman by Kalkan, Nurbanu [Author] Karaman, Sebahattin [Thesis advisor] Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yayın ayrıntıları:Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2018 Tez notu: Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı. Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Tezler Bölümü Tez/ G Kal 2018. Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Economics for hotel and catering students / Howard L. Hughes. by Hughes, Howard L [Author] Dil: İngilizce Yayıncı: London : ELBS/Hutchinson, 1986 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon HB 171.5 H8 1986. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025