Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 13 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Türk ve dünya Mutfakları / Mehmet Akman, Mustafa Mete. by Seri kaydı: PAK-SİL Ltd.Şti.Yayını ; No:002Yayıncı: Konya: PAK-SİL, 1998
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.A1 A36 1998.

Bursa’da yemek kültürü by Seri kaydı: Uludağ Üniversitesi Rektörlüğü Kültür Sanat Kurulu Yayınları ; 9.Dil: Türkçe Yayıncı: Bursa : Uludağ Üniveristesi, [2005]Telif hakkı tarihi:©2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 B87 2005.

Yemek ve kültür. Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul: Çiya, 2008-2009.2011-
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç verilmez (5)Konumu, yer numarası:Depo DERGİ, ...

Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü / [proje yönetmeni Seyhan Livanelioğlu ; yayına hazırlayan Nihal Kadiroğlu Çevik. by Seri kaydı: Kültür Bakanlığı yayınları ; 2348. | Kültür Bakanlığı. Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları ; ; 290. | Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları. Maddi kültür dizisi ; ; 24.Yayıncı: Ankara : Kültür Bakanlığı, Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, 2009
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 H86 2009.

Gaziantep ve Kilis mutfak kültürü/ Gonca Tokuz. by Seri kaydı: Gaziantep Üniversitesi Vakfı Kültür yayınları ; 12.Yayıncı: Gaziantep : Gaziantep Üniversitesi Vakfı, 2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 G66 2002.

Osmanlı mutfak sözlüğü / Priscilla Mary Işın. by Seri kaydı: Kitap Yayınevi ; Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 228.Yayıncı: İstanbul : Kitap , 2010
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Referans Bölümü TX725.T9 I74 2010.

Food in life : turizm gastronomisi ve yaşam dergisi. Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul : Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri, 2011-
Diğer başlık:
  • Turizm gastronomisi ve yaşam dergisi.
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (14)Konumu, yer numarası:Depo DERGİ, ...

1. Uluslararası Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu 24-26 Haziran 2009 = 1 st international sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region 24-26 june 2009 / editör-edited by Oktay Belli. by Seri kaydı: Bitlis Eren Üniversitesi yayınları ; 1.Yayıncı: Bitlis : Bitlis Eren Üniversitesi, 2010
Diğer başlık:
  • International sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region.
  • Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T8 U48 2009.

Tunceli mutfağı / Yüksel Işık ; hazırlayan Tunceli Valiliği. by Yayıncı: Tunceli: Tunceli Valiliği, 2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 I75 2012.

Tunceli el sanatları / Yüksel Işık. by Yayıncı: Tunceli: Tunceli Valiliği, 2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon NK1013.T86 I75 2012.

Yöresel mutfaklar / Öğr. Gör. Serkan Şengül, Öğr. Gör. Ali Çakır, Öğr. Gör. Güley Çakır. by Yayıncı: Ankara : Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725 .S46 2015.

Arda'nın mutfağı / Arda Türkmen. by Yayıncı: İstanbul : Doğan Egmont Yayıncılık, 2016
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T8 T87 2016.

İzmir’in lezzet öyküsü Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir : İzmir Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2018
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T8 I96 2018, ...

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin