Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Taramanızı gözden geçirin

Aramanızda 102 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Cost-effective recipes for 10 to 100 / Carolyn Breeding, Donna Foster. by Yayıncı: New York : Van Nostrand Reinhold, [1989]Telif hakkı tarihi:©1989
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX820 .B68 1989.

Kitchen and bath showcase. Yayıncı: Grand Rapids, MI : Vitae Pub., [1995]Telif hakkı tarihi:©1995
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX653 .K52 1995, ...

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri / Müjgân Üçer, Fatma Pekşen. by Seri kaydı: Dil: Türkçe Yayıncı: Sivas : Sivas Hizmet Vakfı, 2001
Diğer başlık:
  • Yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 U24 2001.

Geleneksel Türk Mutfağı bibliyografyası / hazırlayanlar Zümrüt Nahya, Selma Birer. by Seri kaydı: Kültür Bakanlığı yayınları ; 2958 | Kültür Bakanlığı. Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları ; ; 338. | Kültür Bakanlığı yayınları. Biyografiler-bibliyografyalar dizisi ; ; 33.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Kültür Bakanlığı, 2002
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (1)Konumu, yer numarası:Referans Bölümü TX725.T8 G45 2002.

"Bir ağız ekmek" Eskişehir geleneksel yemek kültürü / Haz.:A. Yavuz Kılıç...[and others]. by Seri kaydı: Anadolu Üniversitesi yayınları ; 1447. | Anadolu Üniversitesi. Halkbilim Araştırmaları Merkezi yayınları ; ; 2.Dil: Türkçe Yayıncı: Eskişehir : [Anadolu Üniversitesi Basımevi], 2003
Diğer başlık:
  • Eskişehir geleneksel yemek kültürü
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 B57 2003, ...

Türk mutfak sanatı / Necip Usta. by
Baskı: 8.basım
Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul: Remzi Kitabevi, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 .N38 2003.

Aynı sofrada iki ülke : Türk-Yunan mutfağı / Engin Akın, Mirsini Lambraki ;yunancadan çeviren Kosta Sarıoğlu. by Seri kaydı: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları. Hobi dizisi ; ; 1. | Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları ; 719.Dil: Türkçe Özet dili:Yunanca, Modern (1453-) Yayıncı: İstanbul : Türkiye İş Bankası, 2003
Diğer başlık:
  • Türk-Yunan mutfağı
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 A56 2003.

Bizans'ın damak tadı : kokular, şaraplar, yemekler / Andrew Dalby ; çeviren Ali Özdamar. by Seri kaydı: Kitap Yayınevi (Yayınları) ; 63. | Kitap Yayınevi (Yayınları). Tarih ve coğrafya dizisi ; ; 24.Dil: Türkçe Özgün dil:İngilizce Yayıncı: İstanbul: Kitap, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.B97 D35 2004.

DGT : Doğal gaz tesisatı tanımı, cihazı, uygulama projeleri / T. Hikmet Karakoç. by Seri kaydı: Demirdöküm Teknik Yayınları ; no.10Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Demirdöküm Teknik Yayınları, 2006
Diğer başlık:
  • Doğaz gaz tesisatı tanımı, cihazı, uygulama projeleri
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TN880.5 .K373 2006.

Lezzet durakları / Mehmet Yaşin. by Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul : Ekin Yayın, 2007
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 Y37 2007.

Yemek kitabı : tarih, halkbilimi, edebiyat / hazırlayan M. Sabri Koz. by Seri kaydı: Kitabevi Yayınları ; 181.
Baskı: 2. baskı
Yayıncı: İstanbul : Kitabevi, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon GT2853.T9 Y46 2003.

Tarih boyunca yemek kültürü / Murat Belge ;çizgiler Latif Demirci. by Seri kaydı: İletişim Yayınları ; 691.
Baskı: 9. baskı.
Yayıncı: İstanbul: İletişim Yayınları, 2006
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon GT2850 .B45 2006. Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç verildi (1).

Larousse gastronomique / Joël Robuchon'un başkanlık yaptığı Gastronomi Kommitesi'nin denetiminde hazırlanmıştır. by
Baskı: 5.baskı.
Yayıncı: İstanbul : Oğlak Yayıncılık, c2005
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (2)Konumu, yer numarası:Referans Bölümü TX349 .L37 2005, ...

Girit yemekleri: bir Ege lezzeti/ Ayşe İpek Uraz, Asuman Burgucuk ; fotoğraflar İlke Erten. by Seri kaydı: Karakutu Yayınları ; 159.Yayıncı: İstanbul: KaraKutu, 2007
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX723.5 .U73 2007.

Kostproben der Türkischen küche / Ayşe Baysal [and others] by Seri kaydı: Veröffentlichung des Ministeriums Für Kultur der Türkischen Republik ; Das Direktorat der Publikationsabteilung Promotionsserie ; 2461Yayıncı: Ankara : Ministerium für Kultur, 2000
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T8 K67 2000.

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı / editör: Ahmet Nezihi Turan. by Seri kaydı: Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınları ; 3093. | Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınları. Kültür eserleri dizisi ; ; 402.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2007
Diğer başlık:
  • Boza
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX817.B6 A358 2007, ...

Gastronomi : otel ekipmanları ve yiyecek içecek. Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul : Boyut Yayın Grubu, 2010-2019
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Ödünç Verilmez (21)Konumu, yer numarası:Depo DERGİ, ...

Türk mutfağı / proje yürütücüleri ve editörler, Arif Bilgin, Özge Samancı. by Seri kaydı: Kültür ve Turizm Bakanlığı. Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü yayınları ; ; 3166 | Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınları. Sanat eserleri dizisi ; ; 476.
Baskı: 1. baskı
Yayıncı: Ankara : Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2008
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 T87 2008.

Bir yemek masalı / Sahrap Soysal. by Seri kaydı: Yemek tarifleri ; 1.
Baskı: 2. baskı.
Yayıncı: İstanbul : Doğan Kitapçılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX725.T9 S69 2003.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin