Aramanızda 7 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Handbook of plant-based fermented food and beverage technology [electronic resource] / edited by Y.H. Hui. by Hui, Y. H. (Yiu H.) [Editor] Baskı: 2nd ed. Hoboken : CRC Press, 2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology [electronic resource] / Y H Hui; E Özgül Evranuz by Hui, Y. H. (Yiu H.) [Author] Baskı: 2nd ed. Hoboken : CRC Press, 2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Starter cultures in food production / edited by Barbara Speranza, University of Foggia, Italy, Antonio Bevilacqua, University of Foggia, Italy, Maria Rosaria Corbo, University of Foggia, Italy, Prof Milena Sinigaglia, University of Foggia, Italy. by Speranza, Barbara Yayıncı: Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., [2017] Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP456.B32 S73 2017. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Fermented foods / editors, Ramesh C. Ray, Principal Scientist (Microbiology), ICAR - Central Tuber Crops Research Institute, Bhubaneswar, Odisha, India and Didier Montet, Food Safety Team Leader, UMR Qualisud, CIRAD, Montpellier, France. by Ray, Ramesh C [Editor] Seri kaydı: Food biology seriesYayıncı: Boca Raton : Taylor and Francis, [2017] Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP371.44 .F475 2016, ... Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Beyin ve bağırsak : beyninizi iyileştirecek ve koruyacak bağırsak bakterileri ile besinler / Dr. David Perlmutter, Kristin Loberg ; İngilizceden çeviren Şelale Dalyan by Perlmutter, David, 1954- Loberg, Kristin Dalyan, Şelale Seri kaydı: Pegasus Yayınları ; 1860. Baskı: 1. Baskı Şubat 2018. Yayıncı: İstanbul : Pegasus Yayınları, 2018Telif hakkı tarihi:©2015,©2018 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon WL348 .P4519 2015. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Beyin ve bağırsak : beyninizi iyileştirecek ve koruyacak bağırsak bakterileri ile besinler / Dr. David Perlmutter, Kristin Loberg ; İngilizceden çeviren Şelale Dalyan by Perlmutter, David, 1954- Loberg, Kristin Dalyan, Şelale Seri kaydı: Pegasus Yayınları ; 1860. Baskı: 2. Baskı Temmuz 2018. Yayıncı: İstanbul : Pegasus Yayınları, 2018Telif hakkı tarihi:©2015,©2018 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QR171.G29 P4719 2018. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Fermente ürünler sektörü analiz raporu. by Turkey. Tarım, Orman, ve Köyişleri Bakanlığı Dil: Türkçe Yayıncı: [Ankara] : Tarım ve Orman Bakanlığı, 2021 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP371.44 .F47 2021. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025