| 000 | 01265nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 63369 | ||
| 005 | 20250808152814.0 | ||
| 008 | 250801 tu 000000 tur d | ||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aBAUN _btur _cBAUN |
||
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTez/ WA _bCel 2025. |
| 100 | 1 |
_aÇelik, Sevde _4aut _9126184 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aÇiğ keçi sütünden laktik asit bakterilerinin izolasyonu, identifikasyonu ve bazı teknolojik özelliklerinin belirlenmesi / _cSevde Çelik ; tez danışmanı Prof. Dr. Osman İrfan İlhak, Doç. Dr. Mukadderat Gökmen. |
| 260 |
_aBalıkesir: _bBalıkesir Üniversitesi, _c2025. |
||
| 300 |
_a90 yaprak : _btablo ; _c30 cm. |
||
| 502 | _aTez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı. | ||
| 504 | _aKaynakça var. | ||
| 610 | 2 | 0 |
_aBalıkesir Üniversitesi _xDissertations. _980694 |
| 650 | 0 |
_9108770 _aLactic acid bacteria |
|
| 700 |
_4ths _9111262 _aİlhak, Osman İrfan. |
||
| 700 | 1 |
_aGökmen, Mukadderat _4ths _9101875 |
|
| 710 | 2 |
_980697 _aBalıkesir Üniversitesi _bSağlık Bilimleri Enstitüsü |
|
| 856 | _uhttps://acikerisim.balikesir.edu.tr/items/6e42affe-9703-409c-b70e-64c382e64d4e | ||
| 907 | _aBalıkesir Üniversitesi. | ||
| 942 | _cTEZ | ||
| 999 |
_c102217 _d102217 |
||