000 01196 a2200289 4500
001 68269
005 20250929100817.0
008 250904s tu 000000 tur d07
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ G
_bÖzc 2025
100 1 _aÖzcan, Ceyda.
_9126789
_4aut
245 1 0 _aGastronomi eğitimi alan öğrencilerin çölyak hastalığına yönelik bilgi düzeylerinin ve tutumlarının belirlenmesi /
_cCeyda Özcan ; tez danışmanı Prof .Dr. Düriye Bozok
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2025.
300 _a107 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
502 _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
_980694
650 0 _aTourism
_zTurkey
_9499
650 0 _aGastronomy
_996340
700 _4ths
_980870
_aBozok, Düriye
710 2 _918609
_aBalıkesir Üniversitesi
_bSosyal Bilimler Enstitüsü
856 _uhttps://acikerisim.balikesir.edu.tr/items/a6568bbd-5c8c-4efb-ba30-fc165ded8d70
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c102815
_d102815