| 000 | 01030nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 68498 | ||
| 005 | 20251104164533.0 | ||
| 008 | 161221s2024 tu a b 001 0 tur d | ||
| 020 |
_a9786052549926 _q(paperback) |
||
| 040 |
_aBAUN _beng _cBAUN _dBAUN _erda |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aG156.5 _b.G37 2024 |
| 245 | 0 | 0 |
_aGastrorehberlik : _b(kavramlar, terimler, uygulamalar) / _ceditörler Dr. Öğr. Üyesi Özcan Özdemir, Prof. Dr. Ozan Bahar. |
| 264 | 1 |
_aAnkara : _bDetay Yayıncılık, _c2024. |
|
| 300 |
_axi, 159 pages : _billustrations ; _c24 cm |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aDetay Yayınları ; _v1909. |
|
| 504 | _aIncludes bibliographical references (pages 120-144) | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomy _996340 |
|
| 650 | 0 |
_aTourism _93308 |
|
| 700 | 1 |
_aÖzdemir, Özcan. _eedt _tdfdfdfd |
|
| 700 | 1 |
_aBahar, Ozan _eedt _925313 |
|
| 830 | 0 |
_aDetay Yayınları ; _v1909. _910936 |
|
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c103676 _d103676 |
||