| 000 | 01432nmm a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | EK1010 | ||
| 005 | 20260213104805.0 | ||
| 006 | m||||go||j|| | ||
| 007 | cr c| ||c|a||a | ||
| 008 | 240515s2022 tu a o 000 0 tur d | ||
| 020 |
_a9786050604191 _q(e-book) |
||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aBAUN _beng _cBAUN _erda |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 1 | 4 | _aE-KITAP |
| 111 | 2 |
_aGeleneksel Gıdalar Sempozyumu _cBursa : _d2022) _n(5. : |
|
| 245 | 1 | 0 |
_a5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu bildiri kitabı : _b24-26 Kasım 2022, Bursa / _ceditörler Prof. Dr. Mihriban Korukluoğlu, Doç. Dr. Gülşah Özcan Sinir, Arş. Gör. Özlem Özoğlu. |
| 264 | 1 |
_aBursa : _bBursa Uludağ Üniversitesi, _c2022. |
|
| 300 | _a1 online resource (206 pages) | ||
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _acomputer _bc |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aonline resource _bnc |
||
| 347 |
_adata file _2rda |
||
| 500 | _aSempozyum 24-26 Kasım 2022 tarihlerinde Bursa'da gerçekleştirilmiştir. | ||
| 650 | 0 |
_aFood _vCongresses. _957345 |
|
| 650 | 0 |
_aTraditional food _vCongresses. |
|
| 700 | 1 |
_aKorukluoğlu, Mihriban _eedt _990714 |
|
| 700 | 1 |
_aÖzcan Sinir, Gülşah _eedt |
|
| 700 | 1 |
_aÖzoğlu, Özlem _eedt |
|
| 710 | 2 |
_aBursa Uludağ Üniversitesi. _eisb |
|
| 856 | 4 | 1 | _uhttps://acikerisim.uludag.edu.tr/server/api/core/bitstreams/bf8b85c0-7267-49cf-b67a-e59280cbac34/content |
| 942 |
_2lcc _cEKT |
||
| 999 |
_c104899 _d104899 |
||