| 000 | 01039 am a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 15419 | ||
| 005 | 20251204132754.0 | ||
| 008 | 091204s2004 tu a b 001 0 tur | ||
| 020 | _a9750401905 | ||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aBAUN _beng _cBAUN _erda |
||
| 041 | 0 | _ager | |
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aQW85 _b.P534 2004 |
| 100 | 1 |
_aPichhardt, Klaus. _993544 _eaut |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGıda mikrobiyolojisi : _bgıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar / _cKlaus Pichhardt; çev. Yılmaz Sekin, Nural Karagözlü. |
| 264 | 1 |
_aİstanbul: _bLiteratür, _c2004. |
|
| 300 |
_a382 pages ; _c22 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
||
| 490 | 1 |
_aLiteratür Yayınları ; _v115 |
|
| 504 | _aIncludes bibliographical references and index. | ||
| 650 | 0 |
_aFood _xMicrobiology. |
|
| 700 | 1 | _aSekin, Yılmaz | |
| 700 | 1 |
_aKaragözlü, Nural _etrl |
|
| 830 | 0 |
_92081 _aLiteratür Yayınları ; _v115 |
|
| 900 | _bSatın | ||
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c13399 _d13399 |
||