000 02542nam a2200349 i 4500
001 16017
005 20251219164648.0
008 050407s2004 tu b 000 0 tur d
020 _a9755129138
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
041 0 _atur
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aHD9058.B743
_bT91 2004
111 2 _aEkmekçilik sektörünün sorunları ve gelişme önerileri (
_d2004 :
_cİstanbul)
245 1 0 _aEkmekçilik sektörünün sorunları ve gelişme önerileri, 16 Eylül 2004, İstanbul. /
_cİstanbul Ticaret Odası.
246 3 4 _aPanel :
_bEkmekçilik sektörünün sorunları ve gelişme önerileri, 16 Eylül 2004, İstanbul.
264 1 _aİstanbul :
_bİstanbul Ticaret Odası ,
_c2004.
300 _a60 pages ;
_c24 cm.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _avolume
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aYayın no. ;
_v2004-66
505 0 0 _tİÇİNDEKİLER Açış Konuşmaları
_rMuharrem Keçeli (İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi)
_tKonuk Konuşmacılar
_rHalil ibrahim Balcı (Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı)
_rEmilio Madri (Dünya Fırıncılar Federasyonu Başkanı)
_tOturum Başkanı
_rProf. Dr. Mehmet Pala (Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Fakültesi Öğretim Üyesi)
_tI. OTURUM
_rNursel Akıncı (T.C. Sağlık Bakanlığı Gıda Güvenliği Laboratuarlar Dairesi Uzmanı) -- Dr. Halis Korkut (T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü Çalışma Daire Başkanı) -- Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu (ÎTÜ Kimya-Metalurji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi) -- Prof. Dr. Ahmet Nayır (istanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Birimi)
_tSoru-Cevap
_tII. OTURUM
_rProf. Dr. S. Sezgin Ünal (Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü) -- Cihan Kolivar (İTO 23 No'lu Meslek Komitesi Başkan Vekili) -- Ömer Bilgiseven (istanbul Halk Ekmek A.Ş.Genel Müdürü) -- HasipGençer (Unmaş Unlu Mamuller San. ve Tic. Yönetim Kurulu Başkanı) -- Dr. Mehmet Çetin Duruk (treks Gıda San. A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi)
_tSoru-Cevap
_rHakan Gençoğlu (Ares Fuarcılık Limited Şti. Genel Müdürü)
650 0 _aBread industry
_zTurkey.
650 0 _aBakers and bakeries
_zTurkey.
710 2 _93086
_aİstanbul Ticaret Odası.
830 0 _94044
_aİstanbul Ticaret Odası yayınları ;
_v2004-66.
856 _uhttp://www.ito.org.tr/itoyayin/0014212.pdf
900 _bBağış
942 _2lcc
_cKT
999 _c13720
_d13720