000 01060 a2200265 4500
008
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ G
_bGir 2008
100 _aGirgin, Göksel Kemal
245 _aHACCP sisteminin otel işletmeleri açısından değerlendirilmesi:5 yıldızlı otel işletmelerinde bir uygulama.
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2008.
300 _a120 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
500 _aBibliyografya ve ekleri var.
502 _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
650 0 _aTourism.
710 _aBalıkesir Üniversitesi.
856 _uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/1977/G%C3%B6kselKemal_Girgin.pdf?sequence=1&isAllowed=y
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c19312
_d19312