| 000 | 01130nam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 090810s2008 tu a 000 0 tur d | ||
| 020 | _a9754834881 | ||
| 020 | _a9789754834888 | ||
| 035 | _a(OCoLC)429889283 | ||
| 040 |
_aTR7RH _cTR7RH _dBAUN _erda |
||
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aQW85 _b.K48 2008 |
| 100 | 1 | _aKılıç, Sevda. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aSüt endüstrisinde laktik asit bakterileri / _cSevda Kılıç. |
| 250 | _a2. baskı. | ||
| 264 | 1 |
_aİzmir : _bEge Üniversitesi Ziraat Fakültesi, _c2008. |
|
| 300 |
_a451 pages : _billustrations ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aEge Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları ; _v542. |
|
| 504 | _aIncludes bibliographical references. | ||
| 650 | 0 | _aLactic acid bacteria. | |
| 650 | 0 | _aDairy bacteriology. | |
| 710 | 2 |
_97198 _aEge Üniversitesi. |
|
| 710 | 2 |
_9111231 _aEge Üniversitesi. _bZiraat Fakültesi. |
|
| 830 | 0 |
_958975 _aEge Üniversitesi. _pZiraat Fakültesi yayınları ; _v542. |
|
| 900 | _a26112 | ||
| 900 | _bsatın | ||
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c21717 _d21717 |
||