000 01080nam a2200289 i 4500
008 141009s2008 tu a 0 0 tur d
020 _a9789754837629
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 1 4 _aSH335
_b.C255 2008
100 1 _aÇaklı, Şükran.
245 1 0 _aSu ürünleri işleme teknolojisi 2:
_balternatif su ürünleri işleme teknolojileri/
_cŞükran Çaklı.
264 1 _aİzmir:
_bEge Üniversitesi Basımevi,
_c2008.
300 _axii, 513 pages:
_billustrations;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
490 1 _aEge Üniversitesi Yayınları Su Ürünleri Fakültesi ;
_vyayın no.77
504 _aIncludes bibliographical references.
650 0 _aFishery products
_xPreservation.
710 2 _97198
_aEge Üniversitesi.
710 2 _919165
_aEge Üniversitesi.
_bSu Ürünleri Fakültesi.
830 0 _918453
_aEge Üniversitesi.
_pSu Ürünleri Fakültesi yayınları ;
_v77
900 _a26095
900 _bsatın
942 _2lcc
_cKT
999 _c21799
_d21799