000 00916nam a2200277 i 4500
008 091225s2006 tu a 000 0 tur d
020 _a9754832862
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aSF257
_b.M46 2006
100 1 _aMetin, Mustafa.
245 1 0 _aSüt işletmelerinde sanitasyon :
_b(temizlik ve dezenfeksiyon) /
_cyazarlar, Mustafa Metin, Gül Figen Öztürk.
250 _a4. baskı
264 1 _aİzmir :
_bEge Üniversitesi Basımevi,
_c2006.
300 _axiv, 410 pages :
_billustrations ;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
490 1 _aE.Ü. Ege Meslek Yüksek Okulu Yayınları ;
_vno.17
650 0 _aMilk hygiene.
650 0 _aDairy processing.
650 0 _aDairy products industry.
710 2 _97198
_aEge Üniversitesi.
900 _a26102
942 _2lcc
_cKT
999 _c22266
_d22266