000 00833nam a2200265 i 4500
008 100707s2009 tu df 000 0 tur d
020 _a9786055681029
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTX911.3.M27
_bT86 2009
100 1 _aTütüncü, Özkan.
245 1 0 _aAğırlama hizmetlerinde kalite sistemleri/
_cÖzkan Tütüncü.
264 1 _aAnkara:
_bDetay Yayıncılık,
_c2009.
300 _a365 pages;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
490 1 _aDetay Yayınları ;
_v294.
504 _aIncludes bibliographical references.
650 0 _aFood services management
_xTourism.
650 0 _aFood quality.
830 0 _913916
_aDetay Yayınları ;
_v294.
900 _a27875
942 _2lcc
_cKT
999 _c24148
_d24148