| 000 | 00983nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 29163 | ||
| 005 | 20241126201526.0 | ||
| 008 | 101213s2007 tu 000 0 tur d | ||
| 020 |
_a9789944223034 _q(paperback) |
||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_cBAUN _beng _aBAUN _erda |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTX911.3.M27 _bY55 2007 |
| 100 | 1 |
_aYılmaz, Yaşar. _957290 _eaut |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOtel ve yiyecek içecek işletmelerinde ziyafet organizasyon ve yönetimi / _cYrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz. |
| 264 | 1 |
_aAnkara : _bDetay Yayıncılık, _c2007. |
|
| 300 |
_axvii, 340 pages ; _c22 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
||
| 490 | 1 |
_aDetay Yayınları ; _v194. |
|
| 504 | _aIncludes bibliographical references. | ||
| 650 | 0 |
_aHotel housekeeping. _930920 |
|
| 650 | 0 |
_aHospitality industry. _921301 |
|
| 830 | 0 |
_910936 _aDetay Yayınları ; _v194. |
|
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c25514 _d25514 |
||