000 00912nam a2200289 i 4500
008 110217s2009 tu f 000000 tur d
020 _a9789756478455
035 _a(OCoLC)
040 _cBAUN
_aBAUN
_beng
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTX545
_b.Y48 2009
100 1 _aYetim, Hasan
245 1 0 _aGıda analizleri /
_cHasan Yetim, Zülal Kesmen
250 _a2. basım.
264 1 _aKayseri :
_bErciyes Üniversitesi,
_c2009
300 _axiii, 346 pages :
_btables ;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
490 1 _aErciyes Üniversitesi ;
_vyayın no. 163.
504 _aIncludes bibliographical references and index.
650 0 _aFood
_xAnalysis.
710 2 _95846
_aErciyes Üniversitesi.
830 0 _96461
_aErciyes Üniversitesi yayınları ;
_v163.
900 _a28295
942 _2lcc
_cKT
999 _c26461
_d26461