000 01462nam a2200385 i 4500
008 111003s2009 tu a b000 0 tur d
020 _a9789944627658
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTX725.M35
_bB4 2009
245 0 0 _aBir denizin çevresinden benzer sofralar /
_cAkdeniz mutfakları konservatuvarı; İçerik Andonis Panayotopulos; Güzin Yalın; Hasan Açanal; Maria Khalife; Editör: Güzin Yalın; Metinler: Betül Karahan; Ece Şenturan; Güzin Yalın; Hasan Açanal Mutfak Şefi: Özgün Ünver; Yemek Stilisti: Semih Özkan; Görsel Tasarım: Ömer Ülkenciler; Grafik Uygulama: Tolga Aykutlu; Fotoğraf: Özcan Yaman.
264 1 _aİstanbul :
_bDeniz kitabevi ,
_c2009.
264 4 _c©2009
300 _a212 pages :
_bphotographs ;
_c26 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
650 0 _aCooking, Turkish.
650 0 _aCookery
_zGreece.
650 0 _aCooking, Mediterranean.
700 1 _aPanayotopulos, Andonis
700 1 _aYalın, Güzin
700 1 _aAçanal, Hasan
700 1 _aKarahan, Betül
700 1 _aŞenturan, Ece
700 1 _aYalın, Güzin
700 1 _aÜnver, Özgün
700 1 _aÖzkan, Semih
700 1 _aÜlkenciler, Ömer
700 1 _aAykutlu, Tolga
700 1 _aYaman, Özcan
710 2 _aAkdeniz Mutfakları Konservatuvarı
900 _a30800
942 _2lcc
_cKT
999 _c28160
_d28160