000 01684nam a2200385 i 4500
001 039484
008 160120s2014 tu a b 000 0 tur d
020 _a9786054397396 (paperback)
035 _a(OCoLC)
040 _aITU
_erda
_beng
_cITU
_dBAU
049 _aBAU_MERKEZ
050 0 0 _aHD62.15
_b.C86 2014
100 1 _aÇukur, Figen,
245 1 0 _aZeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi :
_bMilas ilçesi örneği /
_cYrd. Doç. Dr. Figen Çukur, Prof. Dr. Nevin Demirbaş, Yrd. Doç. Dr. Tayfun Çukur,Yrd. Doç. Dr. Volkan Dayan, Öğr. Gör. Ali Çağlar Uzun
264 1 _aMuğla :
_bMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi,
_c2014.
300 _a74 pages :
_billustrations ;
_c29 cm.
336 _2rdacontent.
_btxt
_atext
337 _2rdamedia.
_bn
_aunmediated
338 _2rdacarrier.
_bnc
_avolume
490 1 _aMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları ;
_v122.
_aRektörlük yayınları ;
_v91
504 _aIncludes bibliographical references.
650 0 _aTotal quality management
650 0 _aTotal quality management
_zTurkey
_zMuğla
_zMilas
650 0 _aFood industry and trade.
650 0 _aFood
_xSafety measures.
700 1 _aDemirbaş, Nevin,
700 1 _aÇukur, Tayfun,
700 1 _aDayan, Volkan,
700 1 _aUzun, Ali Çağlar,
710 2 _976970
_aMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.
830 0 _9108969
_aMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları ;
_v122.
830 0 _9108962
_aMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörlük yayınları ;
_v91.
907 _aMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
942 _2lcc
_cKT
999 _c36976
_d36976