000 00861nam a2200265 a 4500
001 039408
008 160305s2015 tu a b 001 0 tur d
020 _a9786053333838
035 _a(OCoLC)
040 _aITU
_erda
_beng
_cITU
_dBAU
049 _aBAU_MERKEZ
050 0 0 _aTX725
_b.S46 2015
100 1 _aŞengül, Serkan.
245 1 0 _aYöresel mutfaklar /
_cÖğr. Gör. Serkan Şengül, Öğr. Gör. Ali Çakır, Öğr. Gör. Güley Çakır.
264 1 _aAnkara :
_bBeta Basım Yayım Dağıtım,
_c2015.
300 _axv, 207 pages:
_billustrations;
_c24 cm.
336 _atext
_2rdacontent.
_btxt
337 _aunmediated
_2rdamedia.
_bn
338 _avolume
_2rdacarrier.
_bnc
504 _aIncludes bibliographical references and index
650 0 _aCookery, Turkish.
700 1 _aÇakır, Ali.
700 1 _aÇakır, Gülay.
942 _2lcc
_cKT
999 _c37664
_d37664