000			03429 a2200277 4500
008			160620s tu 000000 tur d07
035			_a(OCoLC)
040			_aBAUN _btur _cBAUN
049			_aBAUN_MERKEZ
050	0	4	_aTez/ G _bAti 2015
100			_aAtik, Hasan Alp _4aut _9101819
245	1	0	_aOtel işletmelerinde oryantasyon eğitiminin değerlendirilmesi / _cHasan Alp Atik ; tez danışmanı Doç.Dr.Düriye Bozok. _b: İstanbul - Beyoğlu örneği /
260			_aBalıkesir: _bBalıkesir Üniversitesi, _c2015.
300			_a92 yaprak : _btablo ; _c30 cm.
502			_aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı.
504			_aKaynakça var.
520			_aTurizm sektörü, ekonomik etkileri ve özellikle yarattığı istihdam olanakları dikkate alındığında Türkiye ekonomisine de önemli katkılar sağlamaktadır. Turizm bir hizmet endüstrisidir, dolayısıyla insan gücüne ve yetişmiş iş gücüne gereksinimi oldukça fazladır. Eğitim, bireylerin çalışma yaşamlarında başarılı olabilmeleri ve değişen koşullara uyum sağlayabilmeleri açısından önemli fonksiyona sahiptir. İşe yeni alınacak veya çalışan personelin eğitimi işletmelerin etkin ve verimli çalışmasında önemli bir rol oynamaktadır. Otel işletmelerinde çalışanların işlerine en çabuk ve en verimli şekilde uyum sağlamaları vazgeçilmez bir unsurdur. Oryantasyon eğitiminin amacı, personelin işi tanımasını, iş tatminini, iş başarısını dolayısıyla otel işletmesinin performansını arttırarak turizm sektöründeki pastadan daha fazla pay almasını sağlamaktır. Otel işletmeleri yeni işe aldıkları ya da farklı departmandaki çalışanlarının, yeni görevine, çalışma ortamına, yeni iş arkadaşlarına, yeni işletme yöneticilerine ve işletme kültürüne uyum sağlamaları için oryantasyon programları uygulanmaktadır. Otelde çalışan personel ve işe yeni başlayan personele uygulanan oryantasyon eğitimi, personelin işe ve işletmeye daha kolay uyum sağlamasını, iş yerinde yabancılık çekmesinin önüne geçilmesini, iş tanımını ve iş başarısını yükseltmesini sağlamaktadır. Oryantasyon eğitiminin yetersizliği ise beraberinde işe ve işletmeye uyum süresinin uzaması, hizmet üretiminde hata, kayıp ve israfın artması, müşteri şikayetlerindeki artışlar, yanlış yerleştirme sürecinin getirdiği motivasyon düşüklüğü ve daha uzun süreli ve yüksek maliyetli eğitim gereksinimlerinin ortaya çıkması gibi diğer sorunları getirmektedir. Bu çalışmada, otel işletmelerinde oryantasyon eğitimi faaliyetlerinin tanımlanması, değerlendirilmesi ve personelin çalışma hayatına etkisi tespit edilmeye çalışılmıştır. Bu amaç doğrultusunda; İstanbul Beyoğlu ilçesinde turizm sektöründe faaliyet gösteren dört ve beş yıldızlı otellerde çalışan personele yönelik bir anket uygulanmıştır.
610	2	0	_aBalıkesir Üniversitesi _xDissertations.
650		0	_910948 _aHotel management
650		0	_9101870 _aOrientation
700			_4ths _980870 _aBozok, Düriye
710	2		_918609 _aBalıkesir Üniversitesi _bSosyal Bilimler Enstitüsü
856			_uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/2735/HasanAlp_Atik.pdf?sequence=1&isAllowed=y
907			_aBalıkesir Üniversitesi.
942			_cTEZ
999			_c39076 _d39076