000 01278nam a2200337 i 4500
003 BAUN
005 20240114200523.0
008 990525s1990 tu # 000 0#tur d
020 _a975492211X
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTX945
_b.S74 1990
100 1 _aStevens, Pete
245 1 0 _aLokanta işletmeciliği:
_blokantacılıkta başarı rehberi:
_blokantacılıkta pazarlama,müşteri kazanma,müşteri tutma/
_cPete Stevens; çevirenler, Behzat Erçoban, Deniz Timur.
264 1 _aEskişehir:
_bAnadolu Üniversitesi,
_c1990.
300 _a129 pages ;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
490 1 _aAnadolu Üniversitesi Yayınları No ;
_v466.
_aAçıköğretim Fakültesi Yayınları No ;
_v212.
650 0 _aRestaurant management.
700 1 _aErçoban, Behzat.
700 1 _aTimur, Deniz.
710 2 _918580
_aAnadolu Üniversitesi.
710 2 _97680
_aAnadolu Üniversitesi.
_bAçıköğretim Fakültesi.
830 0 _94497
_aAnadolu Üniversitesi yayınları ;
_v466.
830 0 _97681
_aAnadolu Üniversitesi.
_pAçıköğretim Fakültesi yayınları ;
_v212.
900 _a4849
942 _2lcc
_cKT
999 _c4503
_d4503