| 000 | 00994nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 46241 | ||
| 008 | 150514s2017 tu 000 0 tur d | ||
| 020 |
_a9786055216481 _qpaperback _q(paperback) |
||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aOZU _beng _erda _cOZU _dBAUN |
||
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX641 _b.U48 2015 |
| 245 | 0 | 0 |
_aUluslararası gastronomi : _btemel özellikler, örnek menüler ve reçeteler / _ceditör Mehmet Sarıışık ; editör yardımcısı Gülçin Özbay. |
| 250 | _a4. Baskı Eylül 2017. | ||
| 264 | 1 |
_aAnkara : _bDetay Yayıncılık, _c2017. |
|
| 300 |
_a319 pages ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aDetay Yayınları ; _v534. |
|
| 650 | 0 | _aGastronomy. | |
| 650 | 0 |
_aGastronomy _xHistory. |
|
| 650 | 0 | _aCooking. | |
| 700 | 1 | _aSarıışık, Mehmet, | |
| 700 | 1 | _aÖzbay, Gülçin, | |
| 830 | 0 |
_913916 _aDetay Yayınları ; _v534. |
|
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c48167 _d48167 |
||