000 01156 a2200277 4500
001 46997
008 170802s tu 000000 tur d07
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ TX
_bYig 2018
100 _aYiğit, Serkan
_4aut
_9106774
245 1 0 _aEtnik mutfak ürünlerinin tercihinde neofobinin etkisi (karşılaştırmalı bir uygulama) /
_cSerkan Yiğit; tez danışmanı Doç.Dr.Murat Doğdubay
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2018.
300 _a81 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
502 _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
650 0 _aTourism
_93308
650 0 _aGastronomy
_996340
700 _4ths
_981129
_aDoğdubay, Murat
710 2 _918609
_aBalıkesir Üniversitesi
_bSosyal Bilimler Enstitüsü
856 _uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/3421/10191230%20Tez.pdf?sequence=1&isAllowed=y
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c49583
_d49583